Pasta con camarones
El origen de que tus platillos queden más ricos y cremositos es preparlos con Leche Evaporada alpura. Hecha con la mejor leche fresca y una práctica tapa resellable, es perfecta para deleitar a toda la familia en cualquier momento del día. ¡Pruébala!
Modo de Preparación
Una pasta tan rica y cremosita, que nadie podrá resistirse a ella.
- 1. En una sartén a fuego bajo, coloca la Mantequilla alpura y el ajo finamente picado.
- 2. Coloca los camarones, la sal y la pimienta; deja cocinar hasta que tomen un color rojo y ligeramente dorado.
- 3. Retira 4 de los camarones y resérvalos en un plato para decoración.
- 4. Aparta dos ramas de perejil. Pica el resto para mezclarlo con los camarones y el ajo en la sartén.
- 5. Vacía la Leche Evaporada alpura y deja hervir por 3 minutos.
- 6. Añade la pasta cocida y mezcla suavemente, procurando no romperla.
- 7. Apaga el fuego y deja reposar por 5 minutos.
- 8. Finalmente, sirve la pasta en un plato hondo. Decora con los camarones reservados y el perejil.
- 9. Espolvorea con queso parmesano al gusto.
Ingredientes
• 200 gramos de fettuccine
• 3 cucharadas de Mantequilla alpura
• 10 camarones grandes
• 2 dientes de ajo
• 1 manojo de perejil desinfectado
• 1 envase de Leche Evaporada alpura
• Queso parmesano rallado
• Sal y pimienta negra recién molida