ENSALADA FRESCA DE PANELA

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ENSALADA FRESCA DE PANELA

Por Jorge Camacho

  • Cenas ligeras
  • 30 minutos
  • Porciones
  • Dificultad: facil

Ingredientes

2 jitomates
1 pepino
1 aguacate
1 cebolla
100 grs. de germen de trigo
Sal y pimienta al gusto

Ingredientes alpura

200 grs. de queso panela alpura
450 ml. de crema reducida en grasa alpura

Descripción:

Riquísima ensalada para toda la familia, con el sabor de nuestra crema y queso panela alpura.

Preparación:

1. Lavar y desinfectar las verduras
2. Cortar en cubos medianos el pepino, el aguacate, el jitomate y el queso panela alpura. Incorporar estos ingredientes en una ensaladera.
3. Filetear la cebolla junto con el germen de trigo. Mezclar todo y montarlo en un plato de ensaladas, darle el toque con una pizca de sal y pimienta al gusto.
4. Agregar una cucharada de crema reducida en grasa alpura.


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