PECHUGA A LA CREMA DE CILANTRO

RANKING

jovanyestrada.png

PECHUGA A LA CREMA DE CILANTRO

Por Jorge Camacho

  • Comidas nutritivas
  • 30 min.
  • Porciones
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

1/2 kg. de pechuga de pollo en trozos
1 manojo de cilantro desinfectado
1/2 cebolla
Sal al gusto

Ingredientes alpura

450 grs. de crema alpura
1 taza de leche clásica alpura
70 grs. de mantequilla alpura
300 grs. de queso panela alpura rayado

Descripción:

Platillo tradicional y típico de la Ciudad de México con el sabor del cilantro y la consistencia de la crema alpura.

Preparación:

1. En una sartén con mantequilla alpura, salteamos la cebolla ya fileteada y los trozos de pechuga hasta que la carne esté bien cocida. Reservar.

2. Licuamos la crema alpura, la leche clásica alpura y el cilantro, durante 30 minutos.

3. Agregamos esta salsa a nuestra pechuga dejándola cocinar durante 8 minutos. Terminamos decorando el platillo con el queso panela alpura rayado.

  • ¡Gracias por votar!

ESCRÍBENOS UN COMENTARIO

0

COMENTARIOS

Hemos recibido tu comentario, en breve será revisado y publicado. X